Bakverk i Portugal är en härlig njutning som inte bör missas när du besöker detta vackra land. Med en rik kulinarisk tradition är Portugal känt för sina läckra bakverk som avnjuts av både lokalbefolkningen och turister. Från traditionella recept som gått i arv genom generationer till moderna skapelser, det finns ingen brist på alternativ för att tillfredsställa din sötsak.

Ett av de mest kända bakverken i Portugal är Pastel de Nata, även känd som portugisisk vaniljsås. Detta ikoniska bakverk har sitt ursprung i staden Lissabon och avnjuts nu över hela landet. Med sin flagnande skorpa och krämiga vaniljsåsfyllning är det inte konstigt att Pastel de Nata har blivit en populär delikatess. Flera bagerier i Lissabon är kända för sin exceptionella Pastel de Nata, inklusive den berömda Pasteis de Belem.

Ett annat populärt bakverk i Portugal är Queijada, en liten osttårta gjord på färskost, socker, ägg och kanel . Dessa sötsaker avnjuts ofta med en kopp kaffe eller te och finns i olika städer över hela landet. Queijadas de Sintra, från staden Sintra, är särskilt kända och har en unik smak som älskas av många.

I staden Porto hittar du den läckra Bolinhos de Bacalhau, även känd som torsk kakor. Även om det tekniskt sett inte är ett bakverk, är dessa friterade godsaker ett måste att prova när du är i Portugal. Bolinhos de Bacalhau är gjord av saltad torsk, potatis, ägg och persilja och är ett populärt mellanmål eller aptitretare som finns på många traditionella portugisiska restauranger.

När man flyttar bort från fastlandet är ön Madeira känd för dess Bolo de Mel, en traditionell honungstårta. Den här täta och fuktiga kakan är gjord av honung, socker, kryddor och nötter och avnjuts ofta under speciella tillfällen och högtider. Bolo de Mel är ett bevis på Madeiras kulinariska arv och är ett måste när du besöker ön.

Medan Lissabon och Porto är de mest kända städerna för bakverk...