När det kommer till räkor i Rumänien finns det flera märken och populära produktionsstäder värda att nämna. Ett av de välkända varumärkena är Black Sea Prawns, som är känt för sina högkvalitativa och hållbara skaldjursprodukter. Ett annat populärt märke är Danube Delta Prawns, känt för sina färska och läckra räkor som fångas i Donaudeltat-regionen.

När det gäller produktionsstäder är Constanta en av de viktigaste knutpunkterna för produktion av räkor i Rumänien. Constanta ligger vid Svarta havets kust och drar nytta av sin närhet till havet, vilket gör det till en idealisk plats för räkodling. En annan viktig stad för produktion av räkor är Tulcea, som ligger i Donaudeltat-regionen. Donaudeltat är ett av de mest biologiska mångfaldsområdena i Europa, vilket ger en idealisk miljö för räkodling.

Sammantaget är räkor från Rumänien kända för sin färskhet och kvalitet. Oavsett om du föredrar räkor från Svarta havet eller Donaudeltat-regionen kan du vara säker på att du får en utsökt och hållbar skaldjursprodukt. Så nästa gång du är i Rumänien, se till att prova några av de lokala räkorna – du kommer inte att bli besviken!…