Smörgåsar är en älskad mat över hela världen, och Portugal är inget undantag. Faktum är att Portugal är känt för sina läckra och unika smörgåsalternativ som säkerligen kommer att tillfredsställa alla begär. Från traditionella favoriter till kreativa uppfinningar, det finns en smörgås för alla i Portugal.

Ett populärt smörgåsmärke i Portugal är Francesinha. Denna ikoniska smörgås kommer från staden Porto och är ett måste för alla besökare. Francesinha är gjord med lager av bröd, skinka, korv och biff, allt nedsänkt i smält ost och en rik tomat- och ölsås. Den toppas sedan med ett stekt ägg och serveras med pommes frites. Denna överseende smörgås är en sann portugisisk fröjd.

Ett annat känt smörgåsmärke i Portugal är Bifana. Bifana kommer från Lissabon och är gjord av tunna skivor av marinerad sidfläsk, tillagad till perfektion och serverad i en knaprig brödrulle. Den avnjuts ofta med lite senap eller varm sås för en extra smakkick. Bifana är ett populärt val för både lokalbefolkningen och turister, och det är lätt att förstå varför.

När vi går vidare till staden Viseu hittar vi den aptitretande Leitão-smörgåsen. Denna specialitetssmörgås innehåller mört rostad spädgris, tunt skivad och serverad på en mjuk rulle. Den åtföljs vanligtvis av en saftig vitlöks- och pepparsås, som ger en smakskur till varje tugga. Leitão-smörgåsen är en riktig delikatess, och Viseu är platsen att gå till om du vill prova den.

Om du befinner dig i staden Lissabon, se till att prova Prego-smörgåsen. Denna läckra skapelse består av tunna skivor nötkött marinerad i vitlök, serverad på rulle med senap och ibland toppad med ett stekt ägg. Prego är en enkel men smakrik smörgås som ofta avnjuts som ett snabbt och tillfredsställande lunchalternativ.

På väg till den vackra staden Aveiro kan du njuta av den berömda Ovos Moles-mackan. Ovos Moles är traditionella portugisiska sötsaker gjorda på äggulor och socker,...