När det kommer till vinproduktion är Rumänien en dold pärla som börjar få erkännande för sina kvalitetsviner. Med en lång historia av vinframställning som går tillbaka till den antika daciska civilisationen, har Rumänien ett varierat utbud av druvsorter och terroirer som bidrar till de unika smakerna hos dess viner.

En av de mest populära vinregionerna i Rumänien är Transsylvanien, känt för sitt svala klimat och idealiska förhållanden för att odla vita druvsorter som Fetească Albă och Grasă de Cotnari. En annan välkänd vinregion är Moldavien, som ligger i den östra delen av landet, som är känt för sina röda viner gjorda på druvan Fetească Neagră.

Några av de mest populära rumänska vinmärkena inkluderar Murfatlar, Crama Rătești och Crama Basilescu. Murfatlar är en av de äldsta och största vingårdarna i Rumänien, känd för sina högkvalitativa viner gjorda av både inhemska och internationella druvsorter. Crama Rătești är en boutiquevingård belägen i Dealu Mare-regionen, som producerar eleganta röda och vita viner med fokus på hållbart jordbruk. Crama Basilescu är en familjeägd vingård i den berömda Drăgășani-regionen, känd för sina ekologiska viner gjorda av unika druvsorter som Novac och Negru de Drăgășani.

Sammantaget vinner rumänska viner popularitet för sin utmärkta kvalitet och överkomliga priser. Oavsett om du föredrar ett krispigt vitt vin från Transsylvanien eller ett rikt rött vin från Moldavien, finns det ett rumänskt vin som passar alla smaker. Så nästa gång du letar efter ett nytt vin att prova, överväg att utforska de mångsidiga och utsökta vinerna från Rumänien. Skål!…